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Bocconcino Rustico con i Cereali Antichi

Peso per pezzo: 40 g

Cartone netto: 4 kg

Num. pz. medi: 100

Cod. articolo: P/171

Il bocconcino rustico da 40 g è un pane dal sapore autentico, realizzato con un mix di cereali antichi che ne esalta il profumo e la consistenza. Un prodotto dal sapore unico, ricco di fibre, nutriente ed equilibrato. Croccante fuori e morbido dentro, è perfetto per accompagnare ogni pasto, dai taglieri di salumi e formaggi alle zuppe calde.

La sua ricetta genuina lo rende ideale per chi cerca un pane ricco di gusto e tradizione, ottimo anche per mini panini gourmet o aperitivi rustici.

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ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, miscela di grano farro integrale antico e semi (farine di grano antico integrale (20%) farro spelta 7%, farro dicocco 7%, farro monococco 7%, farina integrale di segale 15%, farina integrale di grano tenero 15%, semi (miglio 8%, lino bruno, girasole), glutine di frumento, zucchero, fibre di barbabietola da zucchero, sale marino, olio di colza, estratto di malto d’orzo in polvere, zucchero caramellato, miele, pasta acida essiccata in polvere di farro spelta integrale) (21 %), sale, olio extra vergine d’oliva, lievito, farina di frumento maltato.

Valore Energetico

1142 kJ / 270 Kcal

Grassi

    di cui acidi grassi saturi

3,8 g

0,6 g

Carboidrati

    di cui zuccheri

46 g

2,5 g

Fibra Alimentare

4,1 g

Proteine

11 g

Sale

2,1 g

* Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Latte, Semi di sesamo, Senape, Soia, Uova.

ingredienti

preparazione

* Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Latte, Semi di sesamo, Senape, Soia, Uova.

Servi il bocconcino rustico ai cereali antichi accompagnato da burro e miele per una colazione nutriente, con formaggi stagionati e salumi per un aperitivo sfizioso, oppure con hummus o creme vegetali per un’opzione leggera. È perfetto anche per essere tostato e servito con zuppe calde o insalate ricche, valorizzando il suo sapore autentico e la sua croccantezza. Provalo insieme agli altri Bocconcini Bassini!

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