Pala Prelievitata
Peso per pezzo: 550 g
Cartone netto: 6,6 kg
Num. pz. medi: 12
Cod. articolo: PL/1
La Pala Prelievitata è l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione: un prodotto 100% vegetale, ancora schiacciato a mano per garantire autenticità e qualità artigianale. L’impasto è preparato con olio extravergine d’oliva, è fragrante fuori e morbida dentro, come una vera focaccia fatta in casa.
Versatile e pronta in soli 8 minuti, è la base ideale per creazioni uniche e gourmet. Prodotto perfetto per chi desidera mantenere il gusto del pane fatto in casa, ma cerca l’alternativa giusta per rendere il lavoro più semplice e veloce.
Personalizzala con ingredienti freschi e offri ai tuoi clienti un’esperienza di gusto autentica e inimitabile.
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ingredienti
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Farina di GRANO tenero tipo “0”, semola rimacinata di GRANO duro, acqua, olio extra vergine d’oliva, semilavorato per prodotti da forno (glutine di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, Emulsionanti: Esteri mono-e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi E472e, Mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471; estratto di malto d’ORZO in polvere, farina di FRUMENTO maltato), sale, lievito naturale in polvere (farina di GRANO tenero tipo “0”), farina di FRUMENTO maltato, lievito
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valori nutrizionali per 100 g
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Valore Energetico
1358 kJ / 322 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,3 g
1,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
54 g
1,5 g
Fibra Alimentare
2,5 g
Proteine
11 g
Sale
2,0 g
*Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOIA, UOVA.
ingredienti
preparazione
Crea la tua pala!
Dai spazio alla creatività in cucina con la pala prelievitata.
Puoi farcirla con ingredienti gourmet per un aperitivo raffinato, come burrata, crudo e fichi, oppure optare per una versione mediterranea con pomodorini confit, olive taggiasche e ricotta salata. Se preferisci un’opzione più rustica, prova con salsiccia, friarielli e provola affumicata. Per un twist originale, trasformala in una base per pizza bianca con stracciatella, pistacchi e mortadella. Può anche diventare un’alternativa al classico panino, farcita con salmone, avocado e crema di formaggio.