Pinsa Romana Bianca
Peso per pezzo: 230 g
Cartone netto: 5,52 kg
Num. pz. medi: 24
Cod. articolo: P/5031
La Pinsa Romana Bianca è l’alleata perfetta per stupire con un prodotto artigianale, leggero e digeribile. Un pilastro della tradizione culinaria romana e italiana. Gruppo AFR ha elaborato la sua personale ricetta: preparata con un mix di frumento, farina di riso e soia e un’alta idratazione, offre una croccantezza irresistibile fuori e una morbidezza unica dentro, dal gusto irresistibile e più digeribile rispetto alla pizza.
Un prodotto versatile che può essere servito come accompagnamento a un piatto, ma per assaporarlo è necessario lasciare spazio alla creatività: farciscila con ingredienti gourmet e porta in tavola un’esperienza dal gusto autentico.
Precotta e pronta in soli 8 minuti! Velocità, qualità e versatilità in un solo prodotto!
La pinsa ha una storia antica e affascinante. Il suo nome deriva dal latino “pinsere”, che significa “allungare, schiacciare“, riferendosi alla forma ovale e all’impasto lavorato con cura. Anche se oggi è diventata un’icona della ristorazione moderna, le sue origini risalgono all’epoca dell’Antica Roma, quando veniva preparata con cereali poveri e cotta su pietra.
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ingredienti
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ingredienti
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Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua), farina di riso, farina di SOIA, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra
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valori nutrizionali per 100 g
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Valore Energetico
863 kJ / 206 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
0,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
42,6 g
1,2 g
Fibra Alimentare
2,4 g
Proteine
6,6 g
Sale
1,45 g
*Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SEMI DI SESAMO, SENAPE, LUPINI, UOVA.
ingredienti
preparazione
Prima dell’assaggio, decongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa 30 minuti, poi procedere con la cottura in forno.
Sperimenta abbinamenti creativi e sorprendi i tuoi ospiti con gusti originali. Prova diverse idee di farcitura, e sbizzarrisciti dalle più classiche alle più inaspettate! Provala con affettati, pesce, formaggi, verdure, hummus, e avocado. Queste combinazioni permettono di valorizzare la leggerezza della pinsa, rendendola perfetta per ogni momento della giornata, dagli aperitivi ai pranzi veloci, fino a proposte più gourmet per cene speciali! Non porti limiti e condividi le tue creazioni!