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Romanina

Peso per pezzo: 80 g

Cartone netto: 1,6 kg

Num. pz. medi: 20

Cod. articolo: F/2015

La Romanina è una focaccia croccante, ispirata alla tradizione romana. In Gruppo AFR il processo di schiacciatura viene ancora eseguito a mano, per mantenere l’artigianalità della lavorazione. Grazie al suo impasto leggero e altamente digeribile, ottenuto con olio extravergine d’oliva e una lunga lievitazione, offre una base perfetta per farciture gourmet. Ideale per essere farcito, ma anche per accompagnare pasti. È un prodotto versatile e facile da preparare, pronto in pochi minuti per esaltare ogni abbinamento con sapori autentici e genuini.

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ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, semola rimacinata di grano duro, olio extra vergine d’oliva, sale, lievito, farina di frumento maltato

Valore Energetico

1218 kJ / 289 Kcal

Grassi

    di cui acidi grassi saturi

6,6 g

1,1 g

Carboidrati

    di cui zuccheri

47 g

1,1 g

Fibra Alimentare

2,1 g

Proteine

9,3 g

Sale

2,1 g

*Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOIA, UOVA.

ingredienti

preparazione

Pronta in pochi minuti!

Servila semplice con olio EVO e sale, oppure farciscila: mortadella e stracciatella, carpaccio e parmigiano, o crema di ceci e pomodorini. Perfetta per aperitivi e piatti creativi!

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